Boże Narodzenie

Odgrywa ono ogromną rolę w lokalnej kulturze . To święto w Polsce jest bardziej świętem rodzinnym niż religijnym . Jednak w kraju mieszkają zarówno wierzący, jak i niewierzący obywatele. 24 grudnia rodziny spożywają wspólne posiłki i obdarowują się prezentami. Tego wieczoru składane są życzenia świąteczne . W różnych miastach odbywają się jarmarki, działają pawilony handlowe.

Historyczne korzenie

Tradycja świętowania Bożego Narodzenia jest ściśle związana z rozprzestrzenianiem się chrześcijaństwa. Rozwijała się na przestrzeni wieków od starożytności. Starożytne pogańskie zwyczaje były stopniowo uzupełniane przez zwyczaje religijne ustanowione po chrystianizacji przez Kościół katolicki.

Lokalne tradycje mieszają się z wierzeniami różnych narodów i ich kultur. Jest to jedno z najważniejszych świąt religijnych dla Polaków. W Wigilię Bożego Narodzenia zwyczajowo stawia się bogato zdobione choinki . Są one również umieszczane w wielu miejscach publicznych, poza kościołami. W Polsce święto to nazywane jest " Bożym Narodzeniem ", co oznacza " pojawienie się Pana ".

Sezon świąteczny w kraju nieoficjalnie rozpoczyna się 6 grudnia - w dzień Świętego Mikołaja .

Współczesne tradycje

W okresie poprzedzającym Boże Narodzenie Polacy dekorują swoje domy i stawiają oryginalnie udekorowane jodły. Drzewko to jest uważane za główny symbol świąt. Tradycja dekorowania choinki pojawiła się stosunkowo niedawno - mniej więcej w XVIII i XIX wieku . Początkowo w domach umieszczano nie całe drzewo, ale tylko górną część, zawieszając ją pod powierzchnią sufitu. Głównym celem nie była estetyka, ale ochrona domu przed ciemnymi siłami .

Duchowni interpretują znaczenie jodły na Boże Narodzenie na swój własny sposób. Uosabia ona biblijne drzewo, z którego Ewa, naruszając zakaz Stwórcy, zerwała zakazany owoc.

Innym świątecznym symbolem są gwiazdy z aniołami . Jedna z gwiazd musi być umieszczona na szczycie świątecznego drzewka. Do dekoracji domu używa się również wieńców i świec .

Świąteczne atrybuty , które można znaleźć w domach Polaków, to między innymi żłóbek - miejsce, w którym pojawił się Jezus Chrystus. Postacie aniołów reprezentują opiekę Boga . Kompozycja tematyczna zazwyczaj umieszczana jest pod ubraną choinką. Wykorzystuje się do tego kartonowe pudełka, ozdobione kolorowymi kwiatami i figurkami przedstawiającymi sceny biblijne.

Jarmark Bożonarodzeniowy i jego specyfika w różnych miastach

Ferie zimowe w Polsce trudno wyobrazić sobie bez jarmarków bożonarodzeniowych .

W stolicy rozpoczynają się one 26 listopada, a kończą 6 stycznia . Warszawski Jarmark Bożonarodzeniowy jest najdłuższy. Na Rynku Starego Miasta wylewane jest lodowisko, a świąteczny nastrój tworzą iluminacje. Rozstawiane są tu także jarmarczne pawilony - lokalni producenci oferują rozmaite smakołyki, rękodzieło, gorące i aromatyczne napoje .

Targi odbywają się również we Wrocławiu . Rozpoczynają się 18 listopada, a kończą 31 grudnia . Oprócz strefy handlowej organizatorzy przygotowali również atrakcje. Odwiedzający mogą kupić zabawki pod choinkę oraz lokalne przysmaki. J armark odbywa się na Rynku Głównym miasta - świąteczna atmosfera tworzona jest m.in. przez aromat grzanego wina, odczuwalny przez wszystkich bez wyjątku.

Nie mniej spektakularny jest jarmark bożonarodzeniowy w Krakowie . Rozpoczynają się 25 listopada, a kończą 1 stycznia . Centrum miasta zmienia się nie do poznania, a oprócz choinek i świątecznych iluminacji pojawiają się liczne pawilony handlowe.

W kolorowych mini-domkach producenci częstują gości aromatycznym grzanym winem nalewanym z drewnianych beczek, tradycyjnymi świątecznymi potrawami, takimi jak ciasteczka imbirowe i orzechy prażone w karmelu.

Wystawiane są różnorodne ceramiczne i szklane ozdoby oraz świąteczne zabawki. Wszędzie sprzedawane są tematyczne pamiątki.

W Poznaniu odbywa się kilka jarmarków bożonarodzeniowych. Uroczystości organizowane są w 3 strefach jednocześnie. Jarmarki trwają od 19 listopada do 27 grudnia . Na odwiedzających czekają świąteczne przysmaki i lokalna kuchnia.

Jarmark Bożonarodzeniowy w Poznaniu to impreza bogata w wydarzenia . Program świąteczny obejmuje:

• spektakle teatralne ;
• kursy mistrzowskie dla dzieci i dorosłych ;
• wydarzenia charytatywne .

Główne wydarzenie, Festiwal Rzeźby Lodowej , odbywa się od 9 do 11 grudnia .

Akcja świąteczna odbywa się na Placu Wolności i Rynku Głównym .

Jarmark Bożonarodzeniowy w Gdańsku rozpoczyna się 18 listopada, a kończy 23 grudnia . Centrum miasta zmienia się dzięki iluminacjom i dekoracjom. Odbywa się jarmark na dużą skalę z atrakcjami dla dzieci i możliwością skosztowania lokalnych specjałów.

Jarmarki bożonarodzeniowe organizowane są również w innych polskich miastach, takich jak Łódź i Katowice .

Świąteczne rytuały i zwyczaje

Jednym z głównych rytuałów bożonarodzeniowych w Polsce jest " Wilencha ", czyli tradycyjny świąteczny obiad.

Zgodnie z tradycją na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw . Menu różni się w zależności od regionu, ale najczęściej obejmuje:

1. barszcz czerwony z uszkami;
2. karp smażony;
3. pierogi z farszem z kapusty;
4. groch z kapustą;
5. śledź w śmietanie;
6. kapusta z grzybami;
7. kutya;
8. zupa z grzybami;
9. bułka z makiem;
10. piernik świąteczny;
11. kompot z suszonych owoców.

W większości polskich rodzin na świątecznym stole podawane są potrawy postne . Ich ilość może być różna. Jeśli rodzina jest mała lub gospodyni ma trudności z gotowaniem, składniki są liczone zamiast całych potraw. Na przykład barszcz z uszkami kosztuje dwa.

W Wigilię prawie zawsze podaje się smażonego karpia w sosie karmelowym, z orzechami i suszonymi owocami. Jest to główny symbol przyjęcia bożonarodzeniowego. Istnieją różne przepisy na gotowanie karpia, ale w większości przypadków podaje się go z sałatką ziemniaczaną.

Równie popularne jest danie z dorsza podawane z marchewką, zielonym groszkiem i pietruszką w sosie pomidorowym.

Barszcz w Polsce to zupa z buraków z octem lub gotowanymi jajkami. Ma intensywny czerwony kolor, podawany z sosem śmietanowym, koperkiem.

Innym tradycyjnym polskim daniem są pierogi , zwane perogies. Nadzienie może być bardzo różne: ziemniaki, mięso, ser, grzyby, a nawet owoce. Zaleca się podawanie pierogów z cebulą i kwaśną śmietaną.

Istnieje również miniaturowa odmiana pierogów, podobna do uszek , podawana w rosole. Nadzienie stanowią grzyby lub kapusta.

Bardzo lubią również bigos . Danie to zawiera mięso, kiszoną kapustę i czasami grzyby.

Śledź podawany jest w Polsce w oryginalny sposób - marynowany w oleju, aromatyzowany cebulą i karmelem.

Tradycyjnym deserem bożonarodzeniowym jest kutia , która składa się z kaszy pszennej, miodu, orzechów i suszonych owoców. Danie to symbolizuje połączenie świata żywych i umarłych.

Podaje się również pierniki ozdobione kolorowym lukrem .

Klasycznym napojem świątecznym jest kompot z suszonych owoców: śliwek, sułtanek, jabłek.

Na wigilijnym stole często pojawiają się kluski z makiem podawane z cukrem i miodem.

Nie mniej popularny jest makowiec z ciasta francuskiego z miodem i bakaliami.

Na świątecznym stole zazwyczaj nie ma alkoholu , ale zależy to od tradycji, które wyznaje dana rodzina. Wino może być podawane do obiadu .

Jedno z wierzeń mówi, że liczba osób na uczcie powinna być parzysta, a liczba potraw na stole nieparzysta . Wiele rodzin gotuje dania rybne. Nie trzeba jeść wszystkich potraw, najważniejsze jest, aby spróbować każdej z nich. Potrawy na wigilijnym stole w Polsce mają znaczenie symboliczne . Jedna z interpretacji mówi, że ich liczba jest równa liczbie apostołów, a ryba jest symbolem Chrystusa.

Według wierzeń pogańskich mak symbolizuje dobrobyt z płodnością, kapusta - zdrowie.

Warto zauważyć, że w XIX wieku na stole nie było 12, ale 9 lub 7 potraw . Różnica w menu ludzi zamożnych i biednych jest bardzo zauważalna. Na wsi serwowane są proste, ale obfite przysmaki: kapusta, groch, ryby.

Około sto lat temu na wigilijnym stole królował nie karp, ale leszcz, śledź lub szczupak. Danie główne zostało zmienione dzięki inicjatywie polskiego rządu. W 1947 roku minister , w związku z rozwojem hodowli ryb w kraju, wypowiedział zdanie " Karp na każdy wigilijny stół ". W tamtym czasie była to najłatwiejsza w hodowli ryba. W Polsce powstały liczne stawy - karp stał się dostępny dla każdego .

Po uroczystej kolacji Polacy śpiewają kolendy . Niektóre z nich są bardzo stare, znane od XV wieku .

Następnie Polacy udają się do kościoła na nabożeństwo bożonarodzeniowe . Zwykle w tym dniu do kościoła idą nawet ci, którzy nigdy nie byli w kościele w ciągu roku. Polacy, którzy z jakichś powodów nie mogli przybyć do kościoła, oglądają transmisję telewizyjną z Watykanu .

Po mszy Polacy wracają do domów, aby kontynuować świętowanie . Na stole pojawiają się potrawy mięsne. Świętowanie kontynuowane jest 25 grudnia . Tego dnia głównym daniem świątecznym jest pieczona w piecu gęś nadziewana jabłkami.

W drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia - 26 grudnia ( Dzień Świętego Szczepana Wyznawcy ), Polacy kolędują . Chodzą po domach śpiewając świąteczne piosenki. Wierzy się, że ta tradycja przynosi błogosławieństwo i pokój rodzinom. Jedno z wierzeń mówi, że dzięki temu rytuałowi rozkwita przyroda. Kilkadziesiąt lat temu kolędnicy chodzili ze zwierzętami domowymi. Następnie zaczęli używać kostiumów z maskami, które je zastąpiły. Ponadto zwyczajem było przebieranie się za bohaterów biblijnych, takich jak król Herod , Mędrcy .

Do dziś popularne jest chodzenie z gwiazdą przyczepioną do kija . Kolędnicy w Polsce otrzymują pieniądze lub smakołyki . Czasami zbierane są pieniądze na cele charytatywne. W Polsce kolędują nie tylko zwykli ludzie, ale także księża. Różne regiony kraju mają swoje własne tradycje związane z kolędowaniem.

W wielu rodzinach pod obrusem na świątecznym stole (zawsze białym) umieszcza się niewielką ilość siana .

Inną ważną tradycją jest zapalanie świec . Przed kolacją wigilijną umieszcza się je na oknach, symbolizują one Chrystusa i witają Świętą Rodzinę .

Na szczególną uwagę zasługują bożonarodzeniowe podłaźniczki, zwane też chopkami . W Polsce są one rozpowszechnione od XIII wieku . Odtwarzają scenę narodzin Chrystusa. W święta Bożego Narodzenia ustawiane są w kościołach. Szczególnie popularne są chopki krakowskie, które są rodzajem sztuki ludowej. Składają się one z dwóch poziomów, przedstawiających zabytki miasta. Pierwszy poziom zajmują postacie bohaterów historycznych i współczesnych, drugi - postacie biblijne. Co roku w pierwszy czwartek zimy na Rynku Głównym odbywa się konkurs chopoków . Najbardziej oryginalna kompozycja trafia do Muzeum Historycznego Miasta Krakowa. W konkursie biorą udział zarówno amatorzy , w tym młodzież szkolna, jak i doświadczeni rzemieślnicy , którzy przez lata wypracowywali autorski styl i przekazywali go dalej.

W 2018 roku krakowskie chopki zostały wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO .

Szczególnie popularna szopka we wsi Wambeżyce ma 800 drewnianych figurek , z których 300 się porusza . Największy w Europie znajduje się w kościele franciszkanów w Katowicach i ma 1 8 metrów wysokości, 35 metrów szerokości i 10 metrów głębokości .

W Polsce istnieje również zwyczaj obdarowywania się kartkami świątecznymi z życzeniami i symbolami świątecznymi.

Aspekty świąteczne

Warto przyjrzeć się mszy pasterskiej . Odwiedzanie kościołów w nocy z 24 na 25 grudnia to dla większości Polaków święta tradycja . Pasterka przypomina, że to pasterze jako pierwsi oddali pokłon nowonarodzonemu Jezusowi. Nocne nabożeństwa odprawiane były przez chrześcijan już w V wieku , jednak w XVIII wieku tradycja ta na zachodzie Europy niemalże zanikła . Polska pozostała jednym z nielicznych krajów, w których nadal odprawiano nocne msze, a dwa wieki później, w czasach Jana Pawła II , tradycja ta stała się częścią codziennej rutyny Kościoła katolickiego . W kościołach w Polsce Pasterka odbywa się o północy (czasem nieco wcześniej), a kończy około półtorej godziny później. Zgodnie z tradycją, duchowny umieszcza figurkę Dzieciątka Jezus w szopce tworzonej w każdym z kościołów. Liturgie podczas tej mszy są niezwykle uroczyste. Liczba wiernych uczestniczących w nabożeństwie bożonarodzeniowym w klasztorze w Jasnej Górze sięga kilku tysięcy .

Rytuał związany z dekorowaniem choinki w Boże Narodzenie ma również aspekt religijny. Tradycja wymaga, aby odbywało się to w Wigilię. Dla katolików ma to szczególne znaczenie. 24 grudnia to dzień Adama i Ewy , a choinka udekorowana kolorowymi zabawkami symbolizuje rajskie drzewo z owocami .

W Polsce prezenty wręcza się 24 grudnia - w Wigilię Bożego Narodzenia. Legenda głosi , że przynosi je dzieciom św. Mikołaj . Warto zaznaczyć, że postać ta zmienia się w zależności od regionu : na zachodzie Polski jest to Gwyadozor , w Małopolsce - aniołek , w południowo-zachodniej części kraju - gwiazdor , a na Śląsku - Dzieciątko Jezus . U prawosławnych Polaków czyni to ojciec Bożego Narodzenia .

Tradycja wymieniania się prezentami wśród Polaków jest niezwykle popularna. Rozpakowuje się je zazwyczaj w świąteczny poranek lub po powrocie z kościoła. Prezenty kładzie się pod przystrojoną choinką lub w specjalnie wyznaczonym miejscu.

Najpopularniejszymi prezentami świątecznymi w Polsce są:

• ozdoby choinkowe;
• książki;
• słodycze;
• rękodzieło;
• ubrania.

Prezenty są często związane z religijnymi aspektami świąt . Wiele uwagi poświęca się pakowaniu ich w jasny lub błyszczący papier świąteczny, ozdabiając je wstążkami i kokardami.

Polacy wymieniają się prezentami nie tylko w domu, ale także w pracy , życząc Wesołych Świąt kolegom i szefom. Wiele osób w okresie świątecznym udziela się charytatywnie , pomagając potrzebującym.

Prezenty są zwykle wybierane bardzo starannie , starając się pokazać troskę i uwagę. Świąteczną atmosferę tworzą dekoracje świąteczne: zabawki, świece, wieńce. Ta kategoria prezentów jest uważana za uniwersalną . Niezwykle popularne są przedmioty do aromaterapii.

Miłośnicy czytania otrzymują książki , ponieważ literatura odgrywa ważną rolę w polskiej kulturze.

Innym popularnym prezentem są tradycyjne wypieki : pierniki, makowce.

Popularnością cieszą się również wyroby rękodzielnicze , takie jak szaliki, rękawiczki, kartki domowej roboty.

Wiele polskich sklepów sprzedaje świąteczne zestawy upominkowe składające się z różnych towarów, takich jak kosmetyki, słodycze i herbata.

W Polsce nie ma zwyczaju dawania alkoholu na Boże Narodzenie .

Dzieci najczęściej obdarowywane są zabawkami : lalkami, konstruktorami, pluszakami.

Świąteczne piosenki i muzyka

Tradycyjną muzyką polskich świąt Bożego Narodzenia są kolędy . W Polsce zarejestrowanych jest ich ponad 1500 . Znawcy muzyki twierdzą, że świąteczne pieśni opowiadające o pojawieniu się Jezusa Chrystusa zaczęto komponować i wykonywać w kraju pod koniec XIV wieku . Najstarsza z popularnych dziś kolęd pochodzi z 1424 roku. " Zdrowaś, Królu Anielski " śpiewana jest przez wielu Polaków.

Kolędy w Polsce są dość zróżnicowane , wśród nich są kolędy uroczyste, liryczne i taneczne. Wiele z nich ma humorystyczne lub satyryczne przesłanie.

Najpopularniejsze polskie kolędy noszą tytuły:

1. " Bóg się rodzi ";
2. " Przybieżeli do Betlejem pasterze ";
3. " Bywaj Jezuniu ";
4. " Gdy śliczna Panna ";
5. " Oj maluśki, maluśki ".

Z tych znanych na całym świecie wyróżnijmy " Cichą noc ".

Kolędy śpiewane są w Wigilię Bożego Narodzenia , podczas nocnego nabożeństwa wigilijnego. W Polsce śpiewane są do 2 lutego .

Przez cały okres świąteczny w różnych miastach odbywają się również koncerty i występy na żywo .

Wpływ na lokalną gospodarkę

Boże Narodzenie w Polsce to nie tylko święto, ale także znaczący wkład w gospodarkę kraju , pozytywnie wpływając na rozwój turystyki i handlu. Wielu podróżnych stara się tak zaplanować swoją wizytę w tym kraju, aby zbiegła się ona w czasie z feriami zimowymi. W okresie świątecznym w Polsce odnotowuje się wzrost obrotów handlowych.

Boże Narodzenie we współczesnym kontekście społecznym

Tradycja obchodzenia świąt Bożego Narodzenia we współczesnej Polsce z czasem uległa pewnym zmianom. Jednak aspekt religijny jest nadal ważny dla większości ludzi w tym kraju. W Boże Narodzenie w Polsce zwyczajowo wybacza się sobie nawzajem przewinienia, które nagromadziły się w ciągu roku, życzy się sobie nawzajem wszelkiego błogosławieństwa. Bardzo ważne jest, aby w tym dniu nie być samemu.

Globalizacja wpłynęła na tradycyjne polskie zwyczaje , ale nie zmieniła ich dramatycznie. To święto jest nadal bardzo ważne dla całej populacji Polski. Bardzo ważne jest zachowanie tradycji bożonarodzeniowych dla przyszłych pokoleń.